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Thèmes Santé -> Diététique et santé

Tout savoir sur le phosphore

20/07/2010

Cet élément chimique essentiel se trouve dans l'organisme sous forme de phosphate. Il est essentiel au fonctionnement de toutes les cellules et participe à leurs activités. À noter également que le phosphore joue un rôle important dans le métabolisme du calcium. Le point sur cet élément phosphore.

Hypertension : comment diminuer le sel ?

22/06/2010
Diminuer les apports en sel fait partie des recommandations systématiquement adressées aux hypertendus. Ceci dit, nous consommons tous trop de sel, le plus souvent à notre insu. Or l'excès de sel fait le lit de l'hypertension... Voici des conseils pratiques pour diminuer durablement nos apports.

J'ai toujours faim à 11 heures, je fais quoi ?

22/06/2010
La fringale de fin de matinée est toujours le signe d'un petit déjeuner insuffisant. Ce repas, pourtant primordial, continue de poser des problèmes. Comment faire pour ne pas l'escamoter ?

Pour notre ligne et notre digestion : mastiquons !

15/06/2010
C'est pour mieux digérer qu'il est préférable de manger lentement, mais pas seulement, comme l'explique très bien Arnaud Cocaul dans son dernier livre " Le régime mastication ".

Spaghettis, macaronis, tagliatelles, raviolis... Miam, des pâtes !

27/04/2010
Les pâtes alimentaires ont longtemps été bannies sous le faux prétexte qu'elles faisaient grossir. Heureusement, elles ont retrouvé le chemin de nos assiettes pour le plus grand bien de notre équilibre alimentaire.
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